Im Oktober 2000 wurde die Firma BierVision Monstein AG gegründet, welche am 6. Juni 2001 in Monstein die höchstgelegene Brauerei Europas und die erste Schaubrauerei des Kantons Graubünden in Betrieb nahm. Sie befindet sich in der ehemaligen Dorfsennerei, einem Gebäude, das vor über 100 Jahren errichtet worden ist und sich an zentraler Lage in der Mitte des Walserdorfes Monstein befindet.

Heute zählt die BierVision Monstein AG über 1'100 Aktionäre aus der ganzen Welt und braut aus kristallklarem Bergquellwasser, Schweizer Hopfen und unter anderem einheimischem Malz von Gran Alpin nach innovativer Tradition verschiedene Monsteiner Bierspezialitäten. Seit 2004 werden auch ausgezeichnete Monsteiner Bierbrände und Monsteiner Whisky bzw. Single Malts gebrannt. Wann aus der BierVision auch eine WhiskyVision entsteht, steht heute zwar noch in den Sternen. Sichern Sie sich aber schon heute Ihre Flasche Monsteiner Single Malt. Besuchen Sie unsere Rubrik Single Malt.

Unter der Marke Monsteiner werden in Zusammenarbeit mit innovativen Davoser Betrieben weitere ausgezeichnete Spezialitäten der Landschaft Davos wie Käse-, Fleisch-, Brot- und Schokoladenerzeugnisse hergestellt. Dieses beispielhafte und einmalige Netzwerk alpinen Schaffens wurde mehrfach durch nationale und regionale Organisationen mit Preisen und Auszeichnungen gewürdigt. Interessiert? Besuchen Sie auf unserer Website den Bereich "Produkte" oder kaufen Sie Ihre Spezialitäten in unserem Webshop.